食材明细:豆腐 400克、吃肉买了一大块 ,让享料酒炒匀。块感葱 、觉番蒜、茄烧鸡精
做法 :
1番茄切小块。豆腐方便剔除。吃肉下油烧热后,让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。花椒、觉番下姜蒜 、茄烧切了方形的豆腐薄块,临出锅时放葱即可。吃肉约厚一厘米 。让享
12放盐、块感
烧开。辣椒和花椒炒香。10放半小碗水,
8再放豆瓣酱、番茄 一个 约230克、下豆腐块煎 。约400克 ,直至汤汁收干,料酒 一大勺 、
2姜蒜切片,
3我这次用的是老豆腐,炒匀 。小米椒、糖和鸡精 ,
4铁锅烧热 ,
11放入煎好的豆腐,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,老抽 一大勺 、豆瓣酱 一大勺 、姜 、
9放番茄炒出汁水 ,糖 、再放老抽炒匀 。炒匀,
5煎至皮脆金黄即可 。
7锅内留少许油 ,盐、
